Vino l'Aura "novello" IGT Basilicata
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Venditore
Italia, Roccanova
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Dati tecnici
- BrandAura
Descrizione
Zona di produzione
In terreni da sempre vocati nel territorio di Roccanova in provincia di Potenza
Varietà uve
Sangiovese 60, Malvasia 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Tipo di allevamento dei vigneti
Guyot con circa 3500 piante/ha.
Età media dei vigneti e densità
10-12 anni.
Tecnologie
Macerazione carbonica dei grappoli interi per 10-12 giorni.
Caratteristiche organolettiche
- Colore rosso rubino.
- Odore di mora e futta matura.
- Sapore armonico e vellutato.
- Gradazione 12% vol.
Abbinamento gatronomico
E' un vino da tutto pasto ma preferisce accompagnarsi ai piatti tradizionali e tipici dell'autunno.
Servizio
Và servito a 15-18°C.
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Vino l'Aura "novello" IGT Basilicata
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