Vino Opus 199 Matera D.O.C. Primitivo
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Italia, Matera
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Dati tecnici
- BrandOpus
Descrizione
- UVAGGIO: Primitivo
- RACCOLTA: Manuale
- FERMENTAZIONE: Temperatura controllata
- AFFINAMENTO IN CANTINA: 1 anno minimo
- GRADAZIONE: 13,5 VOL.
-
Caratteristiche:
E' un vino ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Primitivo.Fermentazione a temperatura controllata,affina in cantina almeno 12 mesi, ed almeno tre in bottiglia, ha una gradazione alcolica di 13,5 % gradi.E' intenso con piacevoli note di frutta rossa che accompagnano eleganti percezioni di ciliegia matura, è caldo, morbido, si abbina bene con secondi importanti di carne, anche selvaggina pregiata, con formaggi di media e lunga stagionatura.
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Vino Opus 199 Matera D.O.C. Primitivo
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